Por Que os Heróis Gregos Eram Sarados? Descubra a Dieta do Mediterrâneo

Existem inúmeros tipos diferentes de dietas e uma que está fazendo muito sucesso entre os
adoradores de dietas é a chamada dieta do mediterrâneo.
Vamos ver os benefícios e como fazer tal dieta.

O Que é A Dieta do Mediterrâneo?

A dieta mediterrânea é uma dieta fundamentada nos tipos de alimentação dos países do
mediterrâneo, Grécia, Turquia, Itália, Marrocos, Espanha, Egito, Líbia e Líbano.

Sabe-se que a política, a cultura, e a religião são diferentes, mas eles partilham algumas
afinidades como costumes alimentares, o clima a temperatura.
Assim o tipo de alimentação distingue o consumo de verduras e de legumes, de frutas, de
cereais, de peixes, do leite e dos seus derivados, dos vinhos, das ervas (especiarias), do
azeite, eles consumem pouca carne vermelha e também consumem pouca gordura animal,
doces, produtos industrializados ou alimentos com alto teor de açúcar e de gordura.

Seguindo a dieta mediterrânea

Para pessoa que quer seguir a dieta mediterrânea é recomendada adotar os hábitos
alimentares dessa população, incluindo nas suas refeições as frutas, legumes, as hortaliças,
pois são alimentos que possuem vitaminas e minerais, além de fibras e são antioxidantes e
ajudam a prevenir o câncer.
Também deve consumir os cereais que são as fontes de carboidratos que vão fornecer a
energia para o nosso corpo, o cereal integral fornece energia e também são fontes de minerais,
de nutrientes, de vitaminas.
Para uma alimentação saudável precisa-se consumir as leguminosas, pois possuem proteínas
vegetais e fibras e consumindo regularmente combatem o câncer no intestino, além de diminuir
o nível de colesterol ruim, a constipação, prevenir as doenças cardiovasculares, devemos
consumir as oleaginosas que nos fornecem as gorduras mono e polissaturadas (gorduras boas)
que vão nos ajudar na redução do colesterol, e elas também possuem vitaminas Selênio e a E
que são antioxidantes.
Os benefícios da dieta mediterrânea
Ao consumir os peixes que são ricos em ômega 3, em ácidos graxos, eles proporcionam vários
benefícios a saúde, como a diminuição das taxas de triglicerídeos, reduz a pressão arterial,
diminui o risco de acidentes vasculares cerebral, de doenças cardiovasculares, do colesterol
total no sangue.
Também se deve consumir leite e os seus derivados que são fontes de cálcio que vão prevenir
a osteoporose. O vinho tinto evita formar placas de gorduras nos vasos sanguíneos, diminuindo
o risco de doenças cardiovasculares, o azeite de oliva aumenta o colesterol bom.
A vantagem da dieta mediterrânea é o consumo de alimentos ricos em fontes de vitaminas, de
minerais, de fibras, de ácidos graxos, de antioxidantes, de alimentos mono e poli-insaturados, e
também do baixo consumo de carnes vermelhas e de produtos gordurosos e o vinho deve-se
consumir apenas uma taça diariamente, assim terá uma alimentação equilibrada.
A dieta mediterrânea é muito fácil de seguir, precisando incluir em seu cardápio os alimentos
recomendados, e adaptar as mudanças sem ser radical, tem que aprender o método natural de
controlar sua alimentação, assim irá emagrecer de forma saudável, fazendo uma reeducação

alimentar e desta forma se tem uma boa alimentação para toda vida. Muitas pesquisas e
estudos científicos comprovam os benefícios da dieta mediterrânea para a saúde, mas como
qualquer dieta, precisa-se de um acompanhamento de um profissional orientando e tirando
todas as dúvidas.

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